Οι χαρακτήρες του iSouvlaki
Μπάμπης, ο Σαλονικιός
Ο Μπάμπης ήρθε στην Αθήνα πολύ μικρός και θέλησε να συνεχίσει την πατροπαράδοτη παράδοση να φτιάχνει νόστιμα και μερακλίδικα σουβλάκια, τα οποία θα ξεχειλίζουν από ζουμερά υλικά. Τότε ίδρυσε το "Στέκι του Μερακλή" και έβαλε στόχο να το κάνει το πιο διάσημο γυράδικο στην Ελλάδα και όχι μόνο...
Τάσος, ο Τρικαλινός
Ο Τάσος δεν έρχεται συχνά στην Αθήνα. Μένει μόνιμα στα Τρίκαλα και απολαμβάνει τις άπειρες χάρες της Ελληνικής επαρχίας. Παρόλα αυτά, είναι πολύ μερακλής τύπος και λατρεύει το νόστιμο και ποιοτικό φαγητό. Ο φίλος του, ο Κώτσος ο Βαρύς, του σύστησε το μαγαζί του Μπάμπη και σκέφτεται να το επισκεφτεί.
Μπόρις, ο εκ Ρωσίας
Ο Μπόρις κατάγεται από την Αγία Πετρούπολη. Είναι παντρεμένος με τη Ρουσλάνα, η οποία είναι πολύ αυστηρή με την καθαριότητα και την πειθαρχία στο σπίτι. Το αγαπημένο του φαγητό είναι το Ρωσικό Μπορς. Παρόλα αυτά, όταν μπορεί, πετάγεται κρυφά στο "Στέκι του Μερακλή" για να τσιμπήσει κανένα γυρόνι από τα χέρια του Μπάμπη. Λατρεύει το κρεμμύδι στο σουβλάκι. Παρόλα αυτά, ο νταής Μπόρις, όταν γυρνάει στο σπίτι και μυρίζει κρεμμύδι, φοβάται την παντόφλα της γυναίκας του...
Johny, ο Μελιστάλακτος
Ο Τζόνης είναι το πιο "μελιστάλακτο" αγόρι της Πλάκας. Του αρέσουν τα μπαμπάτσικα σουβλάκια αλλά επίσης, υπάρχουν πολλές υποψίες πως του αρέσει και ο ίδιος ο Μπάμπης... Γι' αυτό ίσως τον λόγο, ο Μπάμπης βαστάει μπαλτά κάθε φορά που ο Τζόνης έρχεται να αγοράσει σουβλάκι.
Τζένη, το καυτό μωρό
Σαν την Τζένη δεν έχει! Κάθε μέρα που περνάει από το "Στέκι του Μερακλή" όλοι είναι στημένοι και κορδωμένοι για να τη χαιρετήσουν. Ατάκες του στυλ: "Πωπώ τι μωρό είσαι εσύ...", "Τι μανάρι είσαι μάνα μου..." κλπ είναι κλασσικό φαινόμενο και σύμφωνα με τον Μπάμπη δικιολογούνται με το παραπάνω όταν το Τζενάκι φοράει το μινάκι... Τζενάκι καις καρδιές!!!
Μαρία, γνωστή και ως "Μεγάλα Πεπόνια"
"Το Μαράκι είναι Κόλαση!". Αυτό δήλωσε ο Μπάμπης όταν τον ρωτήσαμε τελευταία φορά. Είναι σίγουρο ότι πάρα πολλοί θέλουν να ξαποστάσουν στα... φαράγκια του παραδείσου της. Γι' αυτό το λόγο, από αύριο μπορείς να φορέσεις κολόνια, οραίο μαύρο μπλουζάκι (κάνε και κανένα μπάνιο...) και ετοιμάσου να υποδεχτείς μία από τις θερμότερες υπάρξεις Αθηνών και πάσης Ελλάδος!
Τάνια, η σοβαρή (και καλά...)
Η Τάνια μένει πολύ καιρό στη γειτονιά. Είναι το πρώτο άτομο που υποπτεύεται ο Μπάμπης ότι κάλεσε την αστυνομία για ενόχληση το βράδυ (όταν τραβάει το πάρτυ στο "Στέκι του Μερακλή" λίγο παραπάνω). Παρόλα αυτά, τα σουβλάκια της είναι πάντα περιποιημένα. Μάλλον ο Μπάμπης περιμένει η Ελληνική φιλοξενία να εμπεδωθεί στην Τάνια μέσω του φαγητόυ.